En el año 1998 nace Arte & Cocina, una empresa familiar que se especializa en caterings de todo tipo. Su intención es destacar sobre otras del rubro, lo que consigue gracias a su carácter innovador y su estilo creativo. Trabaja únicamente con materias primas de calidad, las cuales combina con cariño para conseguir sabores intensos y texturas que sorprenderán hasta a los paladares más exigentes.
Servicios que ofrece
La compañía se pone a su entera disposición para que la noche fluya con total tranquilidad y la comida sea un éxito rotundo. Para ello cuenta con un staff permanente de camareros, maîtres, cocineros, camareras y ayudantes de cocina profesionales. El servicio puede cubrir celebraciones grandísimas, incluso con más de 400 invitados.
Gastronomía
Este equipo trabaja con recetas propias, por lo que se sorprenderán con sabores nuevos y atrevidos. Tanto si quieren hacer una velada tipo cocktail o algo más formal, la empresa sabrá estar a la altura de sus peticiones. Todo se elabora con productos frescos y siguiendo unas altísimas normas de higiene. La propuesta de menú del staff cubre la totalidad de la velada y está organizada de la siguiente forma:
- Recepción en bandejas
- Buffet
- Entrada
- Principal
- Vinos y champagne
- Mesa dulce
- Postre
Zona de trabajo
Marcelo y Fabian Lifschitz son los hermanos creadores de Arte & Cocina y se encuentran en Capital Federal. El catering puede contratarse en esta zona, así como también puede desplazarse por otras áreas de Buenos Aires.
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